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Kekse für Ostern backen – einfaches Mürbteig Rezept mit Zuckerguss

Heute zeigen wir dir ein einfaches leckeres Mürbteig Rezept für deine Kekse für Ostern. Da können auch gerne Kinder mithelfen. 

Verpackt in einem schönen Karton und einem Anhänger sind sie außerdem ein schönes selbstgemachtes Ostergeschenk.

Kekse für Ostern backen - einfaches Mürbteigrezept

Rezept MÜrbteig Kekse - einfach und schnell

Das Rezept eignet sich sehr gut für alle Mürbteig-Kekse. Auch Kinder haben dabei ihren Spaß.

Zutaten

  • 100g Staubzucker (Puderzucker)
  • 200g Butter, kalt, in Stücken
  • 370g Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 1 1/2 TL Vanillezucker
Osterkese backen - DIY Geschenkidee für Ostern

Zubereitung- Kekse für Ostern

  1. Staubzucker, Butter, Mehl, Ei, Salz und Vanillezucker mit der Küchenmaschine oder Hand kneten.
  2. Teig zu einer Kugel formen und mit einer Frischhaltefolie 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  3. Backofen auf 180 °C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
  4. Teig ca. 5mm dick ausrollen.
  5. Hasen und Eier ausstechen.
  6. Kekse (Plätzchen) ca. 10-12 Minuten goldgelb backen.
  7. Lasse die Kekse vollständig auskühlen, bevor du sie verzierst.

Rezept ZUCKERGUSS

Zutaten:

  • 200g Staubzucker (Puderzucker)
  • 30g Wasser

Zubereitung:

Zutaten verrühren und auf die Kekse streichen.

Hinweis: Auf dem Foto ist die Glasur schon ca. 1 1/2 Wochen alt. Frisch ist sie natürlich noch schön glänzend weiß. Der Geschmack verändert sich allerdings nicht 😉

Ostergeschenk- Anhänger selber machen

Du brauchst:

Anhänger für Ostern basteln

So geht´s

  1. Stemple den Spruch Frohe Ostern in die Mitte des Anhängers.
  2. Ziehe rundherum eine Linie. Am besten immer zu dir zum Körper. Dadurch wird das Ergebnis schöner. Probiere es mal aus.
  3. Anschließend stempelst du noch ein paar Kleckser auf den Anhänger oder machst ein paar Pinselspritzer mit Aquarellfarben. Fertig.

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